从厨房男孩到厨师这个年轻人今年入选国家健美健身队

他是最会做饭的肌肉男!从厨房男孩到厨师,宿迁小伙今年入选国家健美健身队

 

他是厨师中最肌肉的,也是肌肉男中最美味的厨师! 他叫朱凯,来自江苏宿迁的年轻人,现在苏州做厨师。 他做饭已有10年了。 由于热爱健身、刻苦努力,他荣获全国健美健身锦标赛和世界健美锦标赛选拔赛冠军,并入选国家健美健身集训队。 今年9月,他将代表中国参加世界健美锦标赛。 4月13日,朱凯在接受紫牛新闻记者采访时表示:“健美运动和健身类似,不仅可以锻炼身体、延缓衰老,还可以增强自信心,可以有机会站起来。”更大的舞台,向世界展示自己,所有的坚持和汗水都会得到回报。”

十年厨师生涯

一次偶然的机会,我接触到了健身。

记者联系朱凯时,他正在锻炼身体。 自从开始健身以来,他每天都在锻炼,几乎没有一天休息过。 2011年,朱凯只身从宿迁老家来到苏州张家港市打工。 为了谋生,他在当地一家酒店应聘了一份工作。 由于当时他没有任何一技之长,只能从打零工开始。 在工作过程中,他逐渐熟悉了一些厨师,并向他们学习了烹饪技巧。 “当时挺辛苦的,虽然我有在家做饭的背景,但真正在酒店厨房做饭还是感觉不一样。”

那时,朱凯经常很早上班,很晚才下班。 他工作非常积极主动,厨房里很多厨师都很喜欢他。 朱凯说道:“师傅们都喜欢你,所以愿意教你,也愿意把自己学到的一些经验分享给你。当了很长时间的杂工,我终于有机会自己做饭了。”后来,因为各位师傅的帮助,我的厨艺突飞猛进,最终成为了酒店的主厨。”

朱凯今年31岁。 他懂苏帮菜、杭菜、上海菜、淮扬菜、川菜……这些菜系他几乎都懂,也算是全能厨师。 朱凯工作的餐厅主要经营适合健身人士的轻食。 一次偶然的机会,朱凯和几个朋友去健身房,他对各种健身器材产生了浓厚的兴趣。 接触健身后,他每天下班后就赶去健身房。 健身是他最大的爱好。

爱上“举铁”

只为改变厨师的固有印象

“一开始挺困难的,我在餐馆当学徒,工资不高,只能勉强维持日常生活。我会去附近的公园玩单双杠。当时叫‘公园健身’,发了工资后,我就咬牙去住处附近的健身房办了卡。” 为了保持身材,朱凯牺牲了大部分休息时间,无论天气如何都会继续锻炼。 酒店每天九点开始上班。 早上六点,朱凯就会准时起床,去公园跑步。 跑完步,吃完早饭,他准时去酒店上班。 每天下午1点到4点是酒店安排的午休时间。 当别人午睡的时候,朱凯就会去健身房锻炼身体。 下班后,朱凯又会去健身房,锻炼到晚上十点。 他是每天最后一个离开健身房的人。 朱凯笑着说:“有时候健身房的工作人员看到我就头疼,说你怎么还不走。”

朱凯告诉记者,一开始他在健身房里遇到了很多志同道合的朋友,但现在,只剩下他一个人坚持下去了。 “当时很多人看到我锻炼取得了一些成绩,都跃跃欲试,甚至预约下班后去健身房。但事实上,这需要时间和精力才能获得。” ”

朱凯说,刚开始健身的时候,他只是想改变大家对厨师的固有印象。 “我想成为一名不同的厨师,成为厨师中最好的。” 自从开始健身之后,朱凯变得更高了,也更有能力了。 神是令人印象深刻的,尤其是他的肉身,更让人惊叹不已。 在刻苦的训练中,朱凯变得更加自信。

苦练

成功进入国家健美健身队

朱凯在健身房锻炼了几年后,认识了一位健美老师。 健美老师觉得他身材不错,建议他参加一些健美比赛。 当时,朱凯一头雾水地报名了。 为了取得好成绩,朱凯赛前花了一个月的时间“清理脂肪”,体重从90公斤减到了80公斤。 朱凯对自己的要求是让身体的每个部位都呈现出肌肉的形状,而且每个部位都要清晰。 为了展现自己的完美身材,朱凯在比赛开始前的最后7天进行了“脱水和碳酸化”。

朱凯说,“脱水补碳水化合物”的前三天需要大量喝水,后面三天完全不喝水,最后一天吃大量米饭补充碳水化合物。 当时首次参加大型健美比赛的朱凯获得了第三名。 这给了朱凯很大的信心,也让他更加坚定了继续在健美道路上走下去的决心。 在朱凯看来,只有充分了解人体的骨骼结构和生理知识,才能更高效地进行训练。 为此,他刻苦学习,不断学习理论知识。 在朱凯的家里,不仅有大量的健身书籍,还有营养学和人体研究方面的书籍。 为了更好地了解赛场上裁判的评分标准,朱凯还获得了国家健美二级裁判员证书。 多年来,朱凯参加过多次健美比赛,通过自己的不懈努力,获得了多枚奖牌。

为了挑战自我,朱凯给自己设定的目标是进入国家健美健身队。 朱凯从不错过年度冠军。 每次比赛,他都会仔细分析对手与自己的差距,努力调整自己的状态。 经过四年的努力,朱凯的名字终于进入了国家健美健身队的名单。

为国争光

有望参加世界健美锦标赛

“如果不注意控制自己的嘴,就不可能拥有好身材。” 对于朱凯来说,除了要克服训练的艰辛,还要努力抵御美食的诱惑。 作为一名厨师,他每天都会准备各种美味佳肴。 但作为一名健美运动员,他常常需要控制饮食。

2021年10月,朱凯参加全国健美健身锦标赛和世界健美锦标赛选拔赛,获得180CM以下古典健美组第一名。 据了解,古典健美与传统健美是有区别的。 古典健美强调全身线条的协调和美,而传统健美则主要强调上半身的协调和肌肉的美。

此外,朱凯还播放短视频,用自己的身体展示标准化的健身动作,并上传短视频平台与大家分享。

朱凯表示,自己从不掩饰自己通过努力获得的荣誉。 满墙的荣誉,一方面是他多年来努力的收获,另一方面也为他今后的训练增添了动力。

加入国家健美健身训练队的队员将代表中国参加今年9月的IFBB亚洲健美健身锦标赛,并将代表中国参加今年10月的IFBB世界健美锦标赛。 朱凯说,十多年前,他从家乡外出打工时,从未想过自己会穿着印有五星级红旗的国家队队服走上世界舞台。 他一定会抓住这个机会,刻苦训练,为国争光。 。

扬子晚报/紫牛新闻记者张必荣、实习生卢银文